Le whisky est bien plus qu’une simple boisson alcoolisée. C’est un art, une passion et une tradition ancrée dans l’histoire de nombreux pays et qui se transmet de génération en génération. Sa popularité est telle que de nombreuses marques ont très vite vu le jour, proposant chacune, des goûts de plus en plus sophistiqués. Parmi ces marques, il y en a quelques-unes qui se distinguent par leur héritage, leur savoir-faire et leur engagement dans l’excellence. Voici un aperçu des marques les plus célèbres.

Macallan

Fondée en Écosse en 1824, la distillerie Macallan est connue pour sa production artisanale et sa poursuite incessante de la perfection. En effet, le whisky Macallan est fabriqué à partir d’orge cultivée localement et distillée dans des alambics en cuivre.

Le vieillissement a lieu dans des fûts de chêne soigneusement sélectionnés, donnant à chaque whisky son caractère unique. De plus, les bouteilles Macallan’s comprennent de nombreux whiskies d’époques et de finitions variés, offrant une panoplie de sapidités et d’arômes pour convenir à tous les palais. 

Jack Daniel’s

Impossible de continuer cette liste sans évoquer cette marque. Jack Daniel’s, d’origine américaine, est l’une des marques de whisky les plus connues au monde. Fondée en 1866, la distillerie élabore son whisky en utilisant une méthode unique de filtration au charbon de bois connue sous le nom de « charcoal meltwing ».

Cette méthode hors normes confère au whisky sa douceur unique. En plus de cela, les whiskys Jack Daniel’s se caractérisent par des notes de caramel, de vanille et de chêne, assurant une authentique expérience du whisky américain. Une marque à prioriser pour les apéros.

Jameson

Née en Irlande, Jameson est l’une des marques de whisky les plus célèbres et également les plus vendues au monde. Elle représente parfaitement toute la teneur du whisky irlandais et on reconnaît bien cette finesse typique de cette terre.

En réalité, le whisky irlandais est distillé trois fois, ce qui lui confère une merveilleuse douceur et une texture veloutée. Ainsi, la marque Jameson propose une large gamme de whiskies. Vous retrouverez des whiskies classiques et même les éditions spéciales qui ont conquis le cœur des amateurs de whisky du monde entier. 

Lagavulin

Lagavulin est sans conteste une marque de Scotch Whisky qui vaut réellement le détour. La raison est tout évidente. Originaire d’Islay en Écosse, Lagavulin est connu pour produire des whiskies tourbés et fumés qui raviront les amateurs de saveurs intenses.

Ses whiskies sont souvent décrits comme riches, puissants et complexes, offrant une expérience gustative unique. Vous y retrouverez tout l’esprit robuste de la côte ouest de l’Écosse et cet arrière-goût de sel marin.

Yamazaki

Originaire du Japon, Yamazaki fut la première distillerie implantée au Pays du Soleil levant. Fondée en 1923 par Shinjiro Torii, la distillerie Yamazaki est située dans la région de Kyoto, connue pour son eau pure et ses paysages magnifiques.

C’est dans ce décor que se fabriquent les whiskies Yamazaki. Ils sont très appréciés pour leur élégance, leur équilibre et surtout leur finesse. Ils présentent également des arômes délicats de fruits exotiques, de miel et d’épices pour un goût encore plus sophistiqué. C’est l’une des preuves que le Japon regorge de ressources.

Glenfiddich

Fondée en 1887 dans la Spey Valley en Écosse, Glenfiddich est l’une des marques de whisky les plus populaires, notamment dans les Highlands. Connu pour ses procédés de fabrication traditionnels et sa sélection variée de whiskies, des classiques aux éditions limitées, Glenfiddich se caractérise par la qualité et l’innovation constante.

Elle propose des expressions vieillies dans différentes formes de fûts, offrant de cette manière une variété de saveurs uniques.

Balvenie

Enfin, l’Écosse cache encore une marque de whisky également célèbre dans le monde entier : la marque Balvenie. Cette distillerie basée dans la région du Speyside se caractérise par une approche artisanale et une attention particulière aux détails.

C’est l’une des rares distilleries qui cultive encore sa propre orge, moud son propre grain et travaille avec des tonneliers locaux. Le whisky Balvenie est connu pour sa douceur et sa complexité, résultat d’un processus de fabrication soigné.