Le Wset est un organisme de formation en œnologie qui dispense des cours sur plus de 70 pays. Il s’agit d’une formation qui s’adresse pour les particuliers et les professionnels de niveau Bac qu’il s’agisse d’un débutant ou d’un niveau intermédiaire. En effet, la formation proposée par le West se divise en général en 3 niveaux. Les Wset 1 et Wset 2 sont accessibles à tout le monde tandis que le Wset 3 s’adresse aux personnes qui sont déjà titulaires d’un certificat Wset 2. Pour les débutants qui souhaitent maitriser le domaine du vin et spiritueux, vous pouvez choisir de suivre une formation continue. Voici toutes les informations nécessaires à tous ceux qui souhaitent s’intégrer au Wset 3.

Formation Wset 3 : pour qui ?

Wset 3 est ouvert à tous les professionnels et amateurs ayant une connaissance intermédiaire du vin. Ce niveau est également ouvert aux personnes ayant besoin de maitriser de solides compétences œnologiques ainsi qu’aux différents salariés de la restauration et de l’hôtellerie qui souhaitent une professionnalisation. 

Au total, 65 dégustations de vins sont prévues. Vous dégusterez tous les types de vins et spiritueux français, notamment les grands vins et les grands crus. À l’issue de la formation, les étudiants bénéficieront de la reconnaissance officielle de la compétence française, qui est le seul organisme national régissant l’apprentissage et la formation professionnelle. C’est une reconnaissance que vous avez des compétences dans le domaine matérialisée par un certificat. Pour être éligible au Wset 3, vous devez détenir un diplôme Wset 2.

Wset 3 : description et objectif de la formation

Comme le Wset 1 et Wset 2, le Wset 3 est un cursus qui met en avant un programme bien défini pour les passionnés du vin, notamment pour ceux qui souhaitent une reconversion professionnelle. N’hésitez pas à consulter ce site pour plus d’informations Wset 3.

Qu’est-ce que la formation Wset 3 ?

West 3 une formation diplômante avancée, qui implique des méthodes de dégustation de vin et des facteurs affectant la qualité du vin. Ceci est étroitement lié à la compréhension de chaque région viticole. Le niveau intermédiaire de niveau 2 est indispensable pour pouvoir accéder au niveau 3. 

Quel est l’objectif de cette formation ?

Le but du Wset3 est de faire de vous un excellent dégustateur, capable d’expliquer les facteurs qui affectent la qualité des vins et d’analyser les principales régions viticoles du monde. Cinq points clés seront mis en évidence : 

• Capable d’identifier et de décrire les caractéristiques des vins tranquilles produits en France et dans d’autres grandes régions viticoles du monde. 
• L’influence des facteurs artificiels et naturels sur la production. Et une explication du processus de viticulture et de vinification et tout ce qui concerne la législation et la distribution. 
• L’identification et les caractéristiques des principaux vins effervescents du monde.
• Description des principaux vins fortifiés du monde. 
• Être en mesure de présenter le vin aux clients. 

Comment financer sa formation Wset 3 ?

Si vous êtes salariés, vous pouvez d’abord demander à votre entreprise d’intégrer votre formation dans le plan de formation pendant vos heures de travail. Il existe également des possibilités de financement spécifiques dans le cadre des plans de départ volontaire (CSP…). Vous pouvez également utiliser votre compte personnel de formation (CPF) en dehors des heures de travail (sans en informer votre entreprise) ou pendant les heures de travail avec l’accord de votre entreprise. 

Si vous voulez vous inscrire sur CPF, voici les étapes à suivre :

• Choisissez la formation de votre choix sur le site internet
• Choisissez la ville et la date de votre choix
• Cliquez sur le bouton « S’inscrire Mon Compte Formation » pour accéder à la plateforme CPF. 
• Après être entré sur le site du CPF, cliquez sur « Créer mon dossier d’inscription » et remplissez vos coordonnées exactes. 
• Pour compléter votre demande, cliquez sur « Envoyer mon dossier » pour transférer vos droits CPF